Partimos por la mañana desde Kampot (Camboya) y en un trayecto muy rápido de aproximadamente unas 2 horas ya estábamos en la frontera con Vietnam, en este caso pasamos por el paso fronterizo de Ha Tien, caracterizado por estar rodeados de casinos, en los que puedes emplear tus últimas monedas camboyanas antes de pasar a Vietnam.
Una vez en Vietnam, nos dirigimos a nuestro primer destino, Can Tho. En transporte local, en el que casi no cabíamos:
- CAN THO:
La ciudad de Can Tho se podría definir como el centro neurálgico del Delta del Mekong. Famosa por sus mercados flotantes, pero también por las vistas que se pueden tener de la vida en el Mekong. Barcos, casas, mercados, se pueden apreciar yendo por el río en lo que es una perfecta demonstración de la vida vietnamita en esa zona.
Lo mejor es salir temprano, alquilar una barca (con su conductor, ya que es una lancha con motor) y realizar un circuito que es desde las 6h de la mañana hasta las 13h-14h aproximadamente en los que se pueden ver varios puntos interesantes.
Así que con nuestra conductora nos dirigimos hacia los mercados y vida flotante del Mekong:
A ambos lados del río se puede apreciar como vive la gente, pero igualmente se puede apreciar la propia actividad del río donde todo el mundo posee una barca y realiza todos sus "negocios" en barca:
Una de las paradas obligadas, es el punto donde se fabrican los noodles. Es un proceso bastante manual y pudimos ver como van haciendo la pasta de arroz, le dan forma redondeada, los secan al sol, y luego los cortan en una maquina donde salen directamente los noodles que ya están listos para la venta. Un proceso bastante curioso la verdad !!!!.
Así como se pasan por lugares donde la vegetación no es tan abundante, también se pasan por otros lugares donde el color verde y la naturaleza en estado puro son los predominantes.
Mundialmente conocidos son los mercados flotantes de Can Tho, asi que pudimos verlos en vivo y en directo:
- SAIGON: HO CHI MINH:
Enorme ciudad, con un tráfico intensisimo, donde las motocicletas son claramente el método de transporte más normal:
Uno de los puntos a visitar si se está en Saigon, es el Museo de los Vestigios de la Guerra.
Hay que precisar que el Museo merece muchísimo la pena, pero como es de esperar siendo imágenes de guerra, es bastante duro de visitar, viendo continuamente fotos e historias bastante difíciles de asimilar y de mantenerse indiferente.
Después del Museo, y una vez repuestos animicamente, visitamos un poco la ciudad de noche, solamente disponíamos de una noche, pero pudimos ver Saigon, en todo su esplendor.
Y claro, no podía faltar nuestra cervecita Saigon:
- HOI AN:
Y desde Ho Chi Minh, nos fuimos hasta Hoi An, más al Norte, y en la costa con el Mar de la China Mmeridional bañando sus costas.
Con un casco antiguo, declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, Hoi An, es conocida hoy en día como la ciudad con más ambiente y encanto de Vietnam.
El primer día alquilamos unas bicicletas y nos dedicamos a perdernos por los caminos existentes en los alrededores de Hoi An, pudiendo ver paisajes absolutamente increíbles. Recomendable 100% y no está excesivamente alejado de la ciudad.
Después del paseo, tiempo para descansar y refrescarnos, teniendo la oportunidad de conocer a una divertida camarera, Jen, chica vietnamita que hablaba un poquito de español.
Como es habitual en Sudeste Asiático, si algo hay que visitar, es el mercado. Tanto para poder apreciar la diversidad y colorido existente, como para poder disfrutar de la comida local, barata y buenísima.
En Hoi An, hay una espcialidad, llamada "Cao Lau", consistente en fideos, picatostes, brotes de soja y verduras, y unas rodajas de cerdo por encima. Así que como todo el mundo lo recomendaba decidimos probarlo. Resultado: Excelente !!!!
El mercado de Hoi An, es un mercado vibrante, con mucha actividad y donde puedes encontrar de todo, y sobre todo, gente dispuesta a hablar contigo aunque el nivel de inglés en muchos casos haga difícil la comunicación:
Hoi An, posee 2 partes muy diferenciadas separadas por el río Thu Bon, y unidas únicamente por un puente peatonal. En un lado está la parte más histórica de la ciudad y en la otra numerosos puestos de artesanos.
Y no nos podíamos ir de Hoi An, sin probar una de sus especialidades, que también la es en general de todo Vietnam: El café, servido en estos recipientes tan curiosos:
- HUÉ:
A escasos kilómetros de Hoi An, está la ciudad de Hué, donde podemos ver uno de los lugares históricos principales de Vietnam, "la Ciudadela".
Y después de la visita, un poco de comida local !!!!
- BAHIA DE HALONG: HALONG BAY:
Una de las maravillas de Vietnam, la Bahia de Halong, es un conjunto de islas que se encuentran en el Norte de Vietnam, en el golfo de Tonkin. Posee infinidad de islotes de piedra caliza, dando como resultado un paisaje espectacular:
Existen diversos tours para hacer (por cuenta propia no es posible) y normalmente te puedes quedar una noche y hacer 2 días en total, ó quedarte 2 noches en el barco y hacer 3 días en total. Nosotros optamos por hacer solamente 2 días en total y una noche en el barco.
Como son todo excursiones organizadas, y si tienes suerte puedes tener un viaje muy bueno, dependiendo de la gente que toque en tu barco. En nuestro caso, tuvimos suerte y como la gente era muy simpática, tuvimos un divertido viaje:
El paisaje, aunque estaba un tanto nublado debido a la temporada cuando fuimos, permitía ver la grandeza del lugar:
En el barco, coincidimos con un hombre vietnamita Lee, actualmente residente en los Estados Unidos, que nos contó como vivió la guerra de Vietnam. Fue un verdadero placer hablar con él y que nos explicase como fueron esos tiempos (muy duros tiempos) para él:
- SAPA:
Y en nuestro camino hacia Laos, nos detuvimos en Sapa, ciudad famosa por sus terrazas y por su paisaje en general. Normalmente envuelta en la niebla, y debido a su altitud, con una temperatura mucho más fría que en el resto de Vietnam.
Muy cerca de la ciudad podemos encontrar las terrazas, y varias cascadas. Lo malo, es que como nos habían avisado, la niebla no nos permitió ver demasiado.
Y una última comida en el mercado de Sapa, antes de irnos hacia Laos:
Y aquí acabó nuestro paso por Vietnam. Nuestra impresión ha sido un país en vías de desarrollo, y aunque es muy turístico, la gente vietnamita todavía no está habituada a ver a gente extranjera por la calle. Gente bastante maleducada, no solamente con el turista, sino entre ellos mismos, gritándose y tratándose realmente mal.
Por supuesto no podemos olvidar que todavía la memoria de la Guerra de Vietnam, que terminó en 1.975, sigue vigente en la memoria de los vietnamitas.
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